Кофейно-чайная компания Наше дело

Тренинги для бариста

 

Все продвинутые тренинги ведут сертифицированные тренеры и судьи SCAE в соответствии с правилами оценки чемпионатов SCAE.

 

Начальные тренинги бариста:

- знакомство с продуктом

- разные способы заваривания

- навыки работы на эспрессо машине и настройки кофемолки

- работа с молоком (латте, каппучино)


Продвинутые тренинги бариста:

- «тонкие» настройки кофемолки на эспрессо (весы, тайминг)

- альтернативные способы заваривания кофе (брю, колдбрю)

- латеарт

- подготовка к чемпионатам бариста

- капинг (тестирование) кофе